Etape à Aubrac
Etape ultime dans le plateau d’Aubrac, puis escale gourmande chez Michel Bras à Laguiole, pour un déjeuner roboratif. Trois raisons pour y foncer.
1- Une impression de bout du monde
2- Nos amies belles des champs, les vaches d’Aubrac, une race made in France
3- Une halte gastronomique en plein champ, dont la sistre est l’emblème du lieu et situé à 1200 mètres d’altitude